No momento de equipar uma cozinha, muitos se perguntam: qual é a diferença entre depurador e exaustor? Ambos os aparelhos são utilizados para melhorar a qualidade do ar, mas funcionam de modos distintos. Ao escolher entre um e outro, deve-se considerar fatores como praticidade, eficiência e estrutura do ambiente.
Funcionamento do Depurador
O principal objetivo do depurador é filtrar o ar. Este aparelho é instalado diretamente acima do fogão. Quando ligado, o depurador suga o ar com fumaça, gordura e odores. Este ar passa por filtros metálicos ou de carvão ativado. Assim, as partículas e odores são retidos antes de o ar ser devolvido ao ambiente.
O uso do depurador é comum em apartamentos. Não há necessidade de dutos extras para a descarga do ar. A manutenção regular dos filtros é essencial para garantir a eficiência do aparelho. Essas trocas podem ser feitas de forma prática pelo próprio usuário.
Funcionamento do Exaustor
O exaustor, por outro lado, funciona de maneira diferente. Este equipamento é responsável por captar o ar com fumaça, gordura e odores. Porém, ao contrário do depurador, o ar é expelido para fora da residência através de dutos. O exaustor retira o ar do ambiente, promovendo a circulação.
Utilizado frequentemente em cozinhas maiores e comerciais, o exaustor garante uma renovação constante do ar. A instalação envolve um planejamento mais complexo, devido à necessidade de conexão com dutos para a saída externa do ar. A manutenção se concentra na limpeza das pás do ventilador e dos dutos.
Benefícios e Desvantagens
Depurador
Benefícios do depurador incluem a instalação simples e a economia de espaço. Ideal para locais onde a instalação de dutos é inviável. Contudo, a eficiência na remoção de odores é limitada em comparação ao exaustor. A necessidade de trocas frequentes de filtros pode ser vista como um inconveniente para alguns usuários.
Exaustor
O exaustor oferece uma remoção mais efetiva de odores e vapores. Recomendado para cozinhas que produzem grandes quantidades de fumaça e gordura. Entretanto, sua instalação é mais complexa e costosa, envolvendo obras para os dutos. Além disso, o exaustor pode ocupar mais espaço que o depurador.
Conclusão: Qual é a diferença entre depurador e exaustor?
Em resumo, qual é a diferença entre depurador e exaustor? O depurador filtra o ar e o devolve ao ambiente, utilizando filtros. Já o exaustor expulsa o ar para fora do local, promovendo uma melhor circulação. A escolha entre um e outro depende das necessidades específicas da cozinha, do espaço disponível e do orçamento. Cada aparelho tem suas vantagens e desvantagens, devendo ser escolhido conforme a demanda do ambiente.
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