Procurar receitas práticas e saudáveis pela internet se tornou um hábito comum. Muitas pessoas têm dúvidas sobre como fazer manjuba na airfryer. Quem não quer unir sabor e praticidade? A manjuba é um peixe pequeno, porém, muito saboroso. Preparar esse peixe na airfryer garante um prato delicioso e com menos gordura. Vamos explorar os passos para que você tenha um preparo bem sucedido.
Ingredientes Necessários
Para iniciar, os ingredientes necessários devem estar à mão. Serão necessários peixes manjuba, temperos, e um pouco de óleo de sua preferência.
- 500g de manjuba limpa
- Suco de um limão
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de sopa de azeite ou óleo vegetal
- Farinha de trigo (opcional para empanar)
Preparar as Manjubas
Os peixes devem ser limpos e secos. O limão deve ser espremido sobre as manjubas para marinar. Sal e a pimenta-do-reino devem ser acrescentados a gosto. O tempero deve ser deixado agir por cerca de 15 minutos. Um sabor extra é garantido dessa forma.
Preparar a Airfryer
A airfryer deve ser pré-aquecida por 5 minutos a 200 graus Celsius. Essa etapa é crucial para garantir que as manjubas cozinhem de maneira uniforme. Uma maior crocância será conquistada.
Empanar e Cozinhar
A opção de empanar as manjubas com farinha de trigo deve ser considerada. O azeite ou óleo vegetal deve ser borrifado levemente nos peixes. As manjubas devem ser dispostas na cesta da airfryer, garantindo que não fiquem sobrepostas. O tempo de cozimento deve ser de 15 a 20 minutos, virando as manjubas na metade do tempo para garantir a crocância por igual.
Verificação do Ponto
O ponto deve ser verificado antes de retirar as manjubas. A crocância é um bom indicativo. Caso prefira mais douradas, mais 5 minutos podem ser adicionados ao tempo de cozimento. Após esse passo, o cheiro irresistível vai indicar que estão prontas.
Conclusão: Como Fazer Manjuba na Airfryer?
Preparar manjuba na airfryer é um processo simples e saboroso. Seguindo os passos mencionados, a garantia de um prato crocante e saudável é certa. A manjuba deve ser temperada, pré-aquecida na airfryer e cozida até atingir a crocância desejada. A praticidade desse método torna essa receita uma ótima escolha para refeições rápidas e deliciosas.
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