Como Fazer Bolinho De Banana Na Airfryer?

Bolinho de banana na airfryer é uma maneira deliciosa e prática de aproveitar bananas maduras. Além de saudável, a receita é rápida e fácil. A airfryer permite uma preparação que dispensa o uso de óleo, resultando em bolinhos crocantes por fora e macios por dentro.

Ingredientes Necessários

Os ingredientes básicos para preparar os bolinhos de banana na airfryer são simples e geralmente disponíveis em casa.

Lista de Ingredientes:

– 3 bananas maduras
– 1 ovo
– 1 xícara de farinha de trigo
– 1/2 xícara de açúcar
– 1 colher de chá de fermento em pó
– Canela em pó a gosto
– Pitada de sal

Modo de Preparo

O modo de preparo envolve alguns passos, todos bastante simples. A seguir, confira o passo a passo.

Amasse as Bananas

As bananas devem ser amassadas até formarem um purê. A consistência deve estar homogênea para garantir a qualidade dos bolinhos.

Misture os Ingredientes

Em uma tigela, serão misturados os ingredientes secos: farinha, açúcar, fermento, canela e sal. Em seguida, o ovo deve ser adicionado às bananas amassadas. Após isso, os ingredientes secos deverão ser envolvidos na mistura de banana e ovo, até que tudo esteja bem incorporado.

Molde os Bolinhos

Com o auxílio de uma colher, devem ser moldadas pequenas porções da massa, que serão enroladas em forma de bolinhos. O tamanho deve ser uniforme para um cozimento adequado.

Preaqueça a Airfryer

A airfryer deve ser preaquecida a 180°C durante 5 minutos. Este passo é essencial para garantir que os bolinhos sejam cozidos uniformemente.

Cozinhe os Bolinhos

Os bolinhos devem ser colocados no cesto da airfryer, deixando espaço entre eles para que o ar circule. A temperatura deve ser ajustada para 180°C, e o tempo de cozimento é de aproximadamente 10-12 minutos. Acompanhe o processo e vire os bolinhos na metade do tempo para um dourado uniforme.

Conclusão: Como Fazer Bolinho de Banana na Airfryer?

Para fazer bolinho de banana na airfryer, as bananas maduras são amassadas e misturadas com os ingredientes secos. Após moldar os bolinhos, a airfryer deve ser preaquecida. Os bolinhos são cozidos a 180°C por cerca de 10-12 minutos, com viradas na metade do tempo. O resultado é um bolinho crocante por fora e macio por dentro.

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