Abobrinha recheada é uma deliciosa e saudável opção de refeição. E, ao usar a airfryer, a receita fica ainda mais prática e rápida. Neste guia, será abordado como fazer abobrinha recheada na airfryer. Siga os passos e surpreenda-se com o resultado.
Ingredientes Necessários
Para fazer abobrinha recheada na airfryer, os seguintes ingredientes serão necessários:
- 2 abobrinhas médias
- 200g de carne moída ou outro recheio de preferência
- 1 cebola pequena picada
- 1 dente de alho picado
- 1 tomate picado
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo ralado (opcional)
- Azeite
Preparação das Abobrinhas
Passo 1: Preparar as Abobrinhas
As abobrinhas devem ser cortadas ao meio no sentido longitudinal. A polpa do centro deve ser retirada com cuidado, deixando aproximadamente 1 cm de borda.
Passo 2: Temperar
O interior das abobrinhas deve ser temperado com sal e pimenta. Reservar enquanto o recheio é preparado.
Preparação do Recheio
Passo 3: Refogar os Ingredientes
Em uma frigideira, um fio de azeite deve ser aquecido. A cebola e o alho serão refogados até dourar. A carne moída (ou outro recheio) deve ser adicionada e cozida até que esteja bem cozida.
Passo 4: Adicionar Tomate
O tomate picado deve ser misturado na frigideira. Cozinhar por mais alguns minutos até que esteja bem incorporado. Corrigir o tempero caso necessário.
Montagem e Cozimento na Airfryer
Passo 5: Rechear as Abobrinhas
As metades das abobrinhas devem ser recheadas com a mistura de carne e vegetais. O queijo ralado pode ser polvilhado por cima, se desejado.
Passo 6: Cozinhar na Airfryer
As abobrinhas recheadas devem ser colocadas na cesta da airfryer. A configuração de temperatura deve estar em 180°C e o tempo de cozimento é de 15 a 20 minutos, ou até que estejam douradas e macias.
Conclusão: Como Fazer Abobrinha Recheada na Airfryer?
Para fazer abobrinha recheada na airfryer, os passos incluem preparar e temperar as abobrinhas, fazer o recheio, e cozinhar na airfryer a 180°C por 15 a 20 minutos. Este método proporciona uma refeição saudável e saborosa de maneira rápida e prática, ideal para quem busca conveniência sem abrir mão do sabor.
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